La comunidad de la Colonia la Hortensia, en el distrito Tacuarendí, está integrada por 12 familias de productores minifundistas y Obreros del Surco.
Desarrollan actividades relacionadas con la agroindustria de la caña de azúcar, especialmente la producción de miel de caña, azúcar integral y sus derivados.
El producto de miel de caña que elabora el grupo de productores de La Hortensia fue presentada en la Feria “Caminos y Sabores” llevada a cabo en Buenos Aires y, hace pocos días, les llegó un pedido de 1.200 botellas de ese producto.
El trabajo por estos días de esas familias del distrito Tacuarendí es intenso, y el pedido lo van a completar en dos tandas de 600 botellas cada una, a entregar la primera el próximo 10 de agosto y la segunda el 20 de agosto.
