El diputado provincial Chiqui Rojas presentó en la Cámara de Diputados y Diputadas de Santa Fe un proyecto para fomentar la ganadería regenerativa en toda la provincia.
La ganadería regenerativa es un conjunto de prácticas que buscan mejorar y restaurar la salud del suelo, mejorar los ciclos del agua, promoviendo la conservación y potenciación de los recursos naturales, mientras protege los ecosistemas y hábitats naturales. Al imitar los procesos de la naturaleza, se pueden reducir drásticamente los costos asociados a insumos, aumentando a la vez la productividad de la tierra y rentabilidad de la actividad.
Rojas manifestó que “este método se está posicionando de a poco como una opción sostenible y prometedora frente a las prácticas ganaderas tradicionales. No sólo por los efectos positivos en el ambiente, sino que termina siendo más rentable para el productor, entre otras cosas, porque utiliza muy pocos insumos, los animales se alimentan mejor, generando un ganado más saludable.
En el norte hay experiencias muy positivas en Calchaquí, Reconquista, Tostado, Alejandra, Fortín Olmos, por nombrar algunas, en diferentes escalas. La pueden implementar productores pequeños, medianos o grandes.
Hay que entender que es un proceso, requiere respetar los tiempos del suelo. Pero los productores que inician este camino, no vuelven a las prácticas tradicionales. Estamos convencidos de que con el apoyo y acompañamiento del estado podemos sumar cada vez más productores y dar un salto de productividad”.
