El domingo 10 de marzo, se llevó a cabo la primera degustación de pacú, en el marco de la peña folklórica en el paseo de emprendedores y artesanos.
Familias y vecinos de localidades vecinas tuvieron el privilegio de disfrutar de una variedad de platos elaborados exclusivamente con pacú, cosecha propia del Territorio Productivo, y preparados por la Chef Marina Diaz.
Desde deliciosas empanadas y sándwiches, hasta exquisitas preparaciones al horno, cada bocado representó una experiencia gastronómica única que resaltó la calidad y versatilidad de este pez de agua dulce.
La primera degustación de pacú no solo fue un festín para el paladar, sino también una oportunidad para celebrar y promover la producción local.
Con el éxito de este evento, continúan explorando y disfrutando de los tesoros culinarios que el Territorio Productivo de Las Toscas tiene para ofrecer.