LAS TOSCAS – OFICINA DE EMPLEO – Se llevó a cabo el taller sobre manipulación de alimentos en la Casa de la Cultura, organizado por la Oficina de Empleo del Gobierno de la Ciudad de Las Toscas.
El agradecimiento inicial por la masiva concurrencia y el compromiso de los asistentes estuvo a cargo del intendente de la ciudad, Dr. Leandro Chamorro, contando con la participación de más de 150 personas interesadas en esta temática.
El taller fue presidido por el Chef Damián Borelli, quien abordó entre otros temas sobre compra de productos de consumo, su almacenamiento, seguridad e higiene, diversos tipos de cocción y conservación.
Los asistentes al curso desempeñan sus actividades en diferentes lugares gastronómicos, instituciones intermedias como comedores de escuelas, de centros de salud, tanto de Las Toscas como de localidades vecinas como Florencia, Tacuarendí, San Antonio, Villa Guillermina.
“Es gratificante ofrecer desde el ámbito municipal un taller gratuito y obtener de la propuesta una amplia respuesta regional, lo cual nos estimula a seguir trabajando para ofrecer capacitaciones y acciones diversas, que obedezcan a las necesidades y requerimiento de las personas”, especificó la coordinadora del área, Téc. Rosana Escobar.
