DIAMANTE (ENTRE RÍOS) – El proyecto presentado ante la FAO, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, consiste en la instalación de una planta piloto en el muelle del puerto de Diamante, Entre Ríos.El intendente diamantino, Juan Carlos Darrichón recibió al subsecretario de la Producción provincial Claudio Ledesma, la directora Nacional de Acuicultura Laura Luccini, y la arquitecta Guillermina Dapello, junto a la coordinadora Nacional de la FAO, Marcela Álvarez.
“Es un proyecto muy importante que Argentina no debe perder porque FAO ya no está desarrollando este tipo de proyectos”, explicó Dapello.
Para poder instalar una planta piloto procesadora de alimento para peces en el muelle del puerto de Diamante, la arquitecta explicó que “el gobierno entrerriano se encargaría de la parte edilicia y FAO del equipamiento”.
Cabe aclarar que el proyecto viene asociado a las políticas que viene implementando la provincia para un futuro productivo acuícola en la región, junto a otro proyecto presentado ante el PROSAP que es la construcción de la Estación de Piscicultura en Diamante.
El desarrollo de la Acuicultura como actividad productiva es considerado política de Estado ya que se complementará, y en algunos casos, reemplazará la actividad extractiva cada vez más creciente de los recursos pesqueros regionales.
El objetivo de la visita fue avanzar en el plano de remodelación de la futura planta con las exigencias reglamentarias del SENASA, conocer el lugar de ubicación de la planta piloto y los recursos anexos con que contará la misma.
“El proyecto ya cuenta con un primer aporte por parte de la provincia para comenzar la refacción y remodelación del galpón”, y de esta manera dará el puntapié inicial a la primera planta de estas características, que se concretará en la región Central Norte de la República Argentina, explicó Dapello.
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